Occorre rimuovere il disfattismo e farlo prima di subito, emarginando dal dibattito pubblico invidiosi ad un tanto al chilo, faziosi cantori del pessimismo, uccelli del malaugurio biliosi e con la bava alla bocca, perché a Catania ormai il tempo volge al bello. E, lungi dal parlare del meteo, è il contesto socio-economico cittadino quello a […]
L’America…mangia e beve siciliano
Pubblicato il 08 Giugno 2012
Le iniziativa di Eataly New York: la faccia pulita e produttiva della nostra terraStavolta, niente oleografie folkloristiche o peggio luoghi comuni su coppole storte e lupare. La Sicilia ha anche e sopratuttto un altro volto.
di Iena a Stelle e StrisceNegli States, infatti, si mangia e beve siciliano. A Eataly New York sono cominciate, infatti, le degustazioni guidate dei vini e delle eccellenze alimentari siciliane. Ogni settimana di giugno e la prima settimana di luglio a Eataly NY una serie di iniziative animerà il mese dedicato ai vini ed alle eccellenze alimentari della nostra Isola. Nel food store nel cuore della grande mela al 200 dell 5th Avenue i newyorkesi ha fatto il tuto esaurito alla Consumer Class di Eataly NY del 7 giugno 2008 dedicata ai vini e ai piatti dele cucina siciliana.Un successo che si ripete nel tempo.
Oggi, venerdi, 8 si replica dalla 18 alle 20 nell’enoteca di Eataly NY con degustazioni guidate dei vini di Sicilia sempre alla presenza dei produttori siciliani e degli esperi sommelier di Eataly NY e le iniziarive si susseguiranno per 5 settimane. Oltre alle iniziative dedicate il food store di Eataly NY promuove la Sicilia con tantissimi prodotti sugli scaffali.
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