CONFAGRICOLTURA SICILIA Si è svolto ieri al Salt Resort di Isola Lunga, a Marsala, il convegno “Le vie del sale”, promosso da Confagricoltura Sicilia e Confagricoltura Trapani per la valorizzazione del sale e delle produzioni agroalimentari del trapanese. La sede dei lavori è già parte del discorso: l’Isola Lunga è una salina in attività, dentro l’area di produzione dell’IGP Sale […]
MAAS – Progetto 5 “Educazione alimentare e formazione nelle scuole”. Formazione e distribuzione di frutta nella scuola
Pubblicato il 19 Febbraio 2026
Prendono avvio le attività operative del Progetto 5 “Educazione alimentare e formazione nelle scuole”, una delle cinque linee d’intervento promosse dal MAAS – Mercati Agroalimentari di Sicilia nell’ambito del programma regionale dedicato alla trasparenza, alla tutela dei consumatori e alla crescita del sistema agroalimentare. Il percorso sarà inaugurato da un incontro operativo presso il MAAS, alla presenza dei referenti delle 12 scuole selezionate del territorio catanese, provenienti da diversi comuni della provincia — Mascalucia, Nicolosi, Santa Maria di Licodia, Ramacca, Palagonia, Bronte, Paternò, Giarre e Catania — a testimonianza di una partecipazione ampia e rappresentativa. La presenza di Istituti d’Istruzione Secondaria distribuiti sull’intero territorio provinciale consentirà di estendere il raggio della sensibilizzazione e diffondere in modo capillare i valori legati alla salute e alla sostenibilità.
L’iniziativa mira a diffondere tra i giovani una cultura della sana alimentazione, promuovendo il consumo consapevole di frutta fresca e una corretta comprensione del suo valore nutrizionale e dei benefici che un’alimentazione equilibrata apporta alla salute e al benessere.
L’iniziativa mira a promuovere tra i giovani una l’adozione di corrette abitudini alimentari, promuovendo il consumo di frutta fresca e favorendo la consapevolezza del valore nutrizionale e del ruolo che una dieta equilibrata svolge nella prevenzione e nella tutela della salute.
Saranno circa 6.000 gli studenti coinvolti in un percorso educativo che coniuga formazione ed esperienza concreta, offrendo durante la pausa ricreativa la possibilità di scegliere una merenda fresca, naturale e nutrizionalmente equilibrata. La distribuzione di frutta pronta al consumo rappresenta un’alternativa sana alle consuete merende confezionate, spesso ricche di zuccheri e grassi, e favorisce l’adozione di abitudini alimentari più consapevoli e salutari.
Il progetto si configura come un’azione integrata di formazione e sensibilizzazione al consumo di frutta fresca, finalizzata a promuovere stili di vita sani, valorizzare le produzioni locali e sviluppare comportamenti responsabili in linea con gli obiettivi di sostenibilità.
Seguiteci: prende oggi avvio un percorso condiviso che unisce scuole, istituzioni e territorio in un impegno concreto e duraturo per la salute dei giovani e per l’ecosostenibilità del nostro pianeta.
Leda Morana.
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