«Un confronto pretestuoso che ignora i costi di trasformazione, l’energia e il lavoro artigianale» «Quattro euro al chilo contro venti centesimi. Un’equazione d’impatto mediatico sicuro, ma priva di qualsiasi fondamento economico». Assipan Confcommercio Catania interviene con fermezza per smontare l’ennesima campagna che mette direttamente a confronto il prezzo del grano con quello del pane. Una rappresentazione […]





